Årets Jullåda är Äntligen här!

Jullådan 2020 innehåller:

  • 1 julskinka
  • 1 Hjulkorv
  • 1 Gourmet Leverpastej
  • 1 Salami
  • 2,5hg rökt lammstek
  • 1 pkt Lill-Tjuga
  • 1 Gräddpastej
  • 0,5kg Köttbullar

Lådan finns i ett begränsat antal och först till kvarn gäller!

Lådan kostar 800-1500kr, beroende på vikterna då många av varorna har kilopris. Beställ genom att maila info(a)hamragard.se eller kontakta Camilla Sten på messenger. Det går också bra att ringa Annette på telefon 0702-155403

Utlämning kan ske på reko-ring i Mark, Mölndal eller Kungsbacka nära jul eller avhämtning i Gårdsbutiken.

Julskinka

Såklart måste en riktig jullåda innehålla en julskinka! Julskinkan är rimmad och levereras nätad. Vill du ha osaltad så löser vi såklart det. Du väljer själv om du önskar en liten (2-3kg), mellan (3-4kg) eller stor (4-5kg) skinka. Priset på lådan beror av hur stor skinka du väljer. Tänk på att skinka tappar lite i vikt vid tillagning.

Hjulkorv

Lådan innehåller 1 st Hjulkorv som levereras frysta. Varje korv väger ca 3-3,5hg. Hjulkorven är vår egen hantverktillverkade fläskkorv eller julkorv som många kallar den. Den är förkokad och traditionsenligt kryddad med lök och kryddpeppar, en riktig klassiker på julbordet eller till grönkålssoppan!

Gourmet-Leverpastej

Lådan innehåller en glasburk om ca 120g lammleverpastej. Gourmet-Leverpastejen är vår egen handvisapade Leverpastej som vi tillverkar enligt god mathantverkstradition. Den innehåller lammlever och kött och fett från gris.

Salami

Lådan innehåller en Salami (ca 250g) gjord på Griskött. Du väljer själv klassisk- eller fänkålssalami. 

Rökt Lammstek

Inget julbord utan rökt lamm! Våra lammstekar saltas och röks med riktiga alspån. I lådan finner du en bit på ca 2,5hg, färdig att skiva tunnt och njuta av.

Lill-Tjuga

Vår egen variant av Prinskorv! Vår populära råkorv Gårdens Tjuga (kryddad med oregano, vitlök, chili och ingefära) gör vi i juletid i prinskorvsstorlek. Levereras fryst. Ett kul och annorlunda inslag på julbordet!

Gräddpastej

Vår egentillverkade Gräddpastej, är en riktig klasssiker på smörgåsen eller till julbordet! Gräddpastejen är finmald, handvispad och ugnsbakad och packad i folieform om ca 250g. Den innehåller grislever och grädde (laktos).

Farmors Köttbullar

Vår farmor gjorde de godaste köttbullarna! Lyckligtvis fick vi hennes recept innan hon gick ur tiden. Våra färdiga köttbullar är gjorda enbart på fläskfärs med låg fetthalt. Du tar dem direkt ur paketen och bryner på i smör. Enklare blir det inte! Går även att äta kalla på mackan. Levereras frysta. Gluten och laktosfria.

 

Välkommen med din beställning!